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《欢迎来龙餐馆》8月8日超前点映,美食特辑展现战火中的烟火气

2026-08-07

8月7日,《欢迎来龙餐馆》发布了一支美食特辑和”菜备好 请就胃”版海报。影片将于8月8日至10日14:00至21:00在全国举行超前点映,8月11日正式上映。


美食特辑以徐福(沈腾 饰)、马俊生(蒋奇明 饰)和龙餐馆的孩子们通过视频电话与观众隔空打招呼开场,随后镜头切入后厨,炉火翻腾,各式中式菜肴在翻炒与焖煮间接连出锅。龙餐馆核心成员逐一亮相:金牌主厨徐福掌勺稳健,花絮中沈腾上手学颠勺、切墩,学习过程轻松;大堂经理马俊生在前厅后厨间来回奔忙,与徐福初次碰面便”独自扛下所有”;餐馆学徒赛夫(奥马尔·谢里夫 饰)起初与师父徐福不对付,相处中逐渐形成默契,马俊生充当两人之间的”润滑剂”。
特辑中有一口直径两米多的大铁锅格外抢眼,锅盖需要借助滑轮才能开启。这道菜将中东烤鱼融入东北铁锅炖,是剧组在饮食文化碰撞中设计出的融合创意。文牧野导演在特辑结尾说:”在徐福眼里,没有什么事儿是比好好吃饭更重要的了。”


为了将中式美食真实呈现在银幕上,剧组专门组建了美食团队,与文牧野、美术指导反复研究菜品,从食材选择到烹饪方式,前后尝试了二三十道菜式。所有出现在影片里的食物均以”真实可食”为前提,在保证视觉表达的同时强调食物原本的色香味。菜品设计围绕人物处境与时代背景展开,从承载情感记忆的家常味道,到龙餐馆坚守正宗体系的餐厅菜式,再到特殊环境下因地制宜的融合表达,逐步构建起影片的叙事脉络。团队还对菜单结构与烹饪方式反复推敲,在保留中餐技法的同时适配当地饮食习惯。
同步释出的”菜备好 请就胃”版海报,将龙餐馆后厨的备菜日常切分为层层展开的窗口式结构,徐福、马俊生、赛夫三人穿插其间,与食材一同构成后厨备菜的画面。画面以食材与器物为主要视觉元素,在温暖的光线中呈现三人之间的关系。
影片由文牧野执导,宁浩监制,文牧野、郎群力、钟伟编剧,沈腾领衔主演,蒋奇明、奥马尔·谢里夫主演,李治廷特别出演。故事讲述中国厨师徐福为养家还债远赴中东,在当地结识大堂经理马俊生,两人共同经营龙餐馆,将中华美食带入异乡。餐馆经营逐渐步入正轨之际,战火骤然降临,两人被迫卷入动荡之中。


影片采用IMAX特制拍摄,这是文牧野首次使用IMAX制式。正式公映版本支持IMAX 2D、CINITY 2D、杜比视界等制式,点映期间放映普通2D版本。片长140分钟。
猫眼平台显示,截至8月7日,该片想看人数已超过4.6万。

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