佛山南海区一家两层楼的云吞面店门口，花篮摆了一排，舞狮队的锣鼓声隔着马路都能听见。51岁的麦家琪穿着桃红色深V长裙，站在合伙人身边给狮子点睛、揭牌。这是她在内地的第二家云吞店。

第一家店开在广东肇庆广宁县，店名叫”国宁云吞”，取丈夫王国豪的”国”字和广宁的”宁”字。店面只有12到20平方米，开在广宁老街上，招牌是她自己手写的贴纸。一碗云吞面最便宜5块，最贵12块，走的是薄利多销路线。开业半年多，月营业额稳定在十几万，每天卖出大约两百碗，周边城市有人专程开车过来吃。
麦家琪不是挂个老板娘名号就完事。每天凌晨四点半起床，先跑两公里去肉摊挑前腿肉，活虾买回来亲手剥壳去线，云吞皮反复擀十几遍，擀到0.5毫米薄，透光能看见字。从早上五点忙到晚上八点，一分钟能包二十个云吞，中间连喝水的时间都很少。
街坊们管她叫”琪姐”，路过的学生直接喊她”云吞婆”。她不生气，开玩笑说要去找校长投诉。以前走到哪里都被叫”性感女神”，如今对这个称呼一笑置之。
第二家店选址佛山南海区，两层楼，落地玻璃门面，离住宅区、商业区和地铁站都很近。城市店铺租金比广宁贵几倍，人工成本也高，5块钱一碗的路线大概率行不通了，但定价不会太贵，做的还是街坊生意。

很多人看到昔日港星在小县城卖云吞，第一反应是”落魄”。麦家琪专门录视频回应：靠自己双手赚的钱，一点都不丢人。她还补充了一个细节——云吞店不是她唯一的收入来源，短视频直播没停，各地商演还在接，影视客串也没断。她不是因为没有选择才站在这里包云吞，而是在有选择的情况下，主动选了这条路。
她自己说过一句话：开云吞店比拍戏累十倍，但每一分钱都是自己亲手赚来的，心里踏实。这种踏实感，是她在香港娱乐圈里找不到的东西。
麦家琪1993年参选香港小姐，止步五强但顺利签约TVB。她演过《小宝与康熙》里的方怡、《倩女幽魂》里的魅姬、《我和僵尸有个约会3》里的毛优。2006年嫁给香港大律师王国豪，婚后育有两子一女。孩子长大后她复出前往内地发展，试过接配角、做微商、卖保险，片酬微薄，工作也没起色。最终举家搬到丈夫老家广宁定居，这里物价亲民，能让一家人过上安稳生活。
她和丈夫财政独立，开店资金和运营由她个人负责。员工工资比当地同行高10%到20%，是当地最高薪资，拿钱留人心。2025年10月她获聘”广宁云吞推广大使”，2026年3月还在广宁租田参与农耕体验，持续做助农直播，帮乡亲卖大米和老姜，有一次四万斤大米卖不掉，她吆喝几天就解决了。

她计划再工作十年，到六十多岁正式退休，攒够养老钱就开开心心享受退休生活，不靠老公也不靠孩子。